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夏(6月~8月)

夏(6月~8月)
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バター醤油にんにく香る◎カツオのレアステーキ

バター醤油にんにく香る◎カツオのレアステーキ
カツオのレシピ バター醤油にんにく香る◎カツオのレアステーキ 材料(2人分) カツオ 200g 塩・粗びきこしょう 少々 バター 20g にんにく(チューブ) 小さじ1 醤油 ...

旨味がぎゅっ!しじみだしとすりおろし野菜のさっぱりそうめん

旨味がぎゅっ!しじみだしとすりおろし野菜のさっぱりそうめん
しじみのレシピ 旨味がぎゅっ!しじみだしとすりおろし野菜のさっぱりそうめん 材料(2人分) しじみ 250g 水(だし用) 500ml めんつゆ(希釈タイプ) 適量 そうめん 3束 ...

しじみの塩焼きそば

しじみの塩焼きそば
しじみのレシピ しじみの塩焼きそば 材料(2人分) しじみ(砂抜きしたもの)180g位 水120㎖ 塩焼きそば(粉末ソースと麺のセット)2人分 サラダ油大さじ2 カット野菜(もやし...

うなニラ

うなニラ
うなぎのレシピ うなニラ 材料(2~3人分) うなぎの蒲焼き1尾分 ニラ1/2束 もやし1袋 酒大さじ2 サラダ油大さじ2 にんにくすりおろし(チューブ可)小さじ1 しょう...

山椒香るうなぎのチャンプルー

山椒香るうなぎのチャンプルー
うなぎのレシピ 山椒香るうなぎのチャンプルー 材料(2人分) 木綿豆腐1/2丁 ゴーヤ1/2本 塩小さじ1 卵1個 うなぎの蒲焼き1/2枚 サラダ油大さじ2 ほんだし小さじ...

味わい深い 初夏のカツオじゃが

味わい深い 初夏のカツオじゃが
カツオのレシピ 味わい深い 初夏のカツじゃが 材料(2人分) じゃがいも 2個 玉ねぎ 1/2個 カツオ 100g にんじん 1/2本 サラダ油 大さじ1 だし汁 2カップ...

野菜たっぷり!カツオのみそマヨホイル焼き

野菜たっぷり!カツオのみそマヨホイル焼き
カツオのレシピ 野菜たっぷり!カツオのみそマヨホイル焼き 材料(2人分) カツオ 100g 玉ねぎ 1/2個 ブロッコリー 1/4本 にんじん 1/8本 キャベツ 1枚 マヨネ...

イワシのえごまオイルサーディン

イワシのえごまオイルサーディン
いわしのレシピ イワシのえごまオイルサーディン 材料(4人分) イワシ 4尾 食塩 適量 えごま油 適量 乾燥唐辛子 2本~お好みで にんにく 2片~お好みで ...

カレー風味のタルタルソースと食べる カツオのムニエル

カレー風味のタルタルソースと食べる カツオのムニエル
カツオのレシピ カレー風味のタルタルソースと食べる カツオのムニエル 材料(2人分) カツオ 150g にんにく(チューブ) 小さじ1 しょうが(チューブ) 大さじ1 醤油 大さじ1 ...

レモン香るイワシのボイルマリネ

レモン香るイワシのボイルマリネ
いわしのレシピ レモン香るイワシのボイルマリネ 材料(4人分) イワシ 4尾 玉ねぎ 1個 レモン 1個 食塩 適量 マリネ液 酢 大さじ2 オリーブオイル 大さじ...
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